Крабовые палочки фаршированные с семгой и сыром

Вам потребуется:
- 1 упаковка крабовых палочек
Для начинки с сыром:
- 2 яйца
- 100гр твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- Майонез
Для начинки с семгой:
- 100гр семги
- 80гр риса

Приготовление:

1.Отварить вкрутую яйца

2.Сыр, отваренные яйца и чеснок натереть на мелкой терке

3.Отварить рис до готовности

4.Нарезать семгу

5.Аккуратно развернуть крабовые палочки

6.На развернутую палочку выложить рис, сверху риса семгу  
  (как показано на картинках)  и аккуратно завернуть

7.Натертые сыр, чеснок, яйца заправить майонезом и перемешать

8.Также разложить на палочки начинку и завернуть

9.Поставить фаршированные палочки в холодильник на 2 часа

Приятного аппетита! ;)

Сырный суп

 

Вам потребуется:
- 200гр плавленого сыра
- 200гр грибов
- 300гр картофеля
- 1 морковь
- 1 луковица
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1.Хорошо промыть, нарезать грибы, выложить в кипящую воду и варить 30мин.

2.Мелко нарезать лук и слегка обжарить на сковороде

3.Морковь натереть на крупной тетке и еще немного обжарить с луком

4.Нарезать картофель и добавить в кастрюлю к готовым грибам, варить 5-7мин.

5.Затем добавить обжаренные лук и морковь

6.Добавить плавленый сыр, хорошо перемешать, довести до кипения и снять с огня

Приятного аппетита! :)

Вишневая запеканка

Вам потребуется:
- 500г Обезжиренного творога
- 550г свежей вишни
- 2 яйца
- 80г сахара
- 1-2г ванилина
- Формочки для запекания

Приготовление:

1.Помыть и освободить от хвостиков и косточек вишню

2.Перемешать в блендере до однородной массы творог, яйца, сахар и ванилин

3.Обвалять в муке каждую вишню

4.Залить каждую формочку твороженой массой чуть меньше половины, затем слой

    вишни и сверху залить оставшейся массой

5.Выпекать запеканку в духовке, разогретой до 180 градусов ~50мин.

Приятного аппетита! :)

Оладьи из тыквы

Вам потребуется:
- 1кг тыквы
- 2 яйца
- Полстакана муки
- 20г сливочного масла
- 100мл кефира
- Соль по вкусу

Приготовление:

1.Тыкву сначала нарезать крупными кусками, затем натереть на крупной терке

2.Яйца вбить в натертую тыкву и влить кефир, перемешать, постепенно подсыпая

муку до загустения массы

3.Готовую массу посолить по вкусу

4.Разогреть в сковороде масло и столовой ложкой выкладывать тыквенную массу

формируя овальные оладьи

5.Жарить оладьи на среднем огне до появления золотистой корочки, примерно по три

минуты с каждой стороны

6.Готовые тыквенные оладьи подавать со сметаной

Приятного аппетита! :)