- 2л воды
- 1-2 средние морковки
- Говядина
- 4шт. картофеля
- Зеленый лук
- Гречневая крупа
- Лист лавровый
- Зелень (петрушка, укроп...)
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Сварить бульон из порезанного мяса
2.Морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать небольшими кубиками
3.Перебрать и промыть гречневую крупу
4.Все ингредиенты добавить в кипящий бульон, посолить, поперчить и положить
лавровый лист
5.Измельчить зелень, лук и добавить их в суп за 2-3мин. до готовности
Приятного аппетита! ;)


Комментариев нет:
Отправить комментарий