Домашние "Raffaello"

Вам потребуется:
- 130г кокосовой стружки
- 1 банка сгущенного молока
- 5-10г ванильного сахара
- Полстакана арахиса
- 200г сливочного масла

Приготовление:

  

1.Слегка обжарить на сухой сковороде, хорошо помешивая, орехи, отчистить от

   шелухи

2.Сливочное масло размягчить, взбить до однородной массы вместе с ванилином и

   сгущенным молоком

3.Всыпать кокосовую стружку в полученную массу, хорошо перемешать, затем

   поставить в холодильник на 8-10 часов

4.Из полученной охлажденной массы сделать шарики, величиной с грецкий орех,

   вкладывая арахис внутрь

5.Полученные шарики обвалять в кокосовой стружке

6.Поставить в холодильник на ~1-2 часа

Приятного аппетита! :)