Запеканка из пельменей

Вам потребуется:
- 800г пельменей замороженных
- 4шт. куриных яиц
- 100г твердого сыра
- 3шт. репчатого лука
- 250г майонеза
- Зелень (для украшения)
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1.Помыть, почистить и нарезать кубиками лук

2.Обжарить лук на сковороде до золотистого цвета

3.Сыр натереть на крупной терке

4.Куриные яйца хорошо взбить с майонезом

5.Приготовить форму для запекания: смазать ее раст. маслом и поставить в духовку 
на 1-2мин.(подогретая форма не даст прилипнуть пельменям)

6.Выложить ингредиенты в форму слоями(снизу вверх):
  1-пельмени
  2-жареный лук
  3-соус из яиц
  4-тертый сыр

7.Разогреть духовку до 200-220 градусов и выпекать запеканку на средней полке 
~40мин.

8.Готовую запеканку посыпать свежей нарезанной зеленью

Приятного аппетита! ;)