Печенье с беконом и сыром

Вам потребуется:
- 150г бекона
- 1ст.л. разрыхлителя для теста
- 260г муки
- 250г твердого сыра на
- 250мл молока
- 70гр слив. масла
- 1ч.л. красного перца
- Соль, по вкусу

Приготовление:

1.Нарезать бекон и обжарить его на сковородке, после обжарки еще раз мелко порезать

2.Натереть сыр на мелкой терке

3.Смешать вместе муку, масло, разрыхлитель, соль

4.Добавить бекон, перец, сыр и хорошо перемешать

5.Влить в получившуюся массу молоко

6.Замесить тесто и раскатать его толщиной ~1см.

7.Сделать печенье любой формы, например с помощью небольшого стакана

8.Застелить противень пекарской бумагой, выложить на него печенье и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов,  13-15мин.

Приятного аппетита! :)

Быстрый пирог с ветчиной и сыром

Вам потребуется:
- Сыр, ветчина
- 4 яйца
- 1.5-2ч.л. разрыхлителя для теста
- Мука
- 250г майонеза 

 
Приготовление:

1.Смешать майонез, яйца, муку и разрыхлитель до получения консистенции густой сметаны

2.Натереть сыр на терке

3.Нарезать ветчину

4.Половину теста вылить в форму для выпечки, затем начинку из сыра и ветчины и сверху все залить остатками теста(по желанию посыпать сыром)

5.Пирог выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 30мин.

Приятного аппетита! :)

Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом

Вам потребуется:
- 1кг пшеничной муки
- 7шт. куриных яиц
- 40г дрожжей
- 0.3 стакана сахара
- 0.5л молока
- 400г зеленого лука
- 1 ч.л. соли

Приготовление:

1.Сахар и дрожжи растворить в теплом молоке, добавить 2 яйца и соль, оставить на 40-50 минут в теплом месте

2.Высыпать муку в полученную массу, замесить тесто и дать ему 2 раза подойти

3.Оставшиеся яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать маленькими кубиками

4.Измельчить зеленый лук, посыпать солью и немного растереть, затем смешать с яйцами

5.Посыпать на стол муку и готовое тесто выложить на него, раскатать в жгут, разрезать на кусочки, сделать из них шарики, раскатать шарики в лепешки

6.На середину каждой лепешки положить начинку из лука и яиц, сделать пирожки

7.Жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ;)